ダイエットとは?
もともと英語のdietは、(日常的な)食事、特に食餌療法のための
「規定食」のこと。
この語そのものには、「痩せる」や「太る」といった「目的」の
意味合いは無く、単に「目的」に向けての「手段」を表す言葉。
従って「痩せた人が太るためにダイエットという方法を選択する
(カロリーの高い食事に制限する)」「虚弱体質なのでダイエット
します(健康になる目的のため、栄養価の高い食事を選択する)」
というような使い方が本来正しいです。
しかしこの語は、日本では、当初減量のための食事制限を説明
する際に広く使われたため、「ダイエットは減量という意味だ」
という誤った意味で浸透してしまい、誤用が訂正されないまま
マスコミ等が使用範囲を拡大させ、結果として元々の語の意味
には含まれない「目的」としての「減量」そのものを指すよう
になり、元々の意味である「食事」「手段としての食餌療法」
の意味は欠落してしまったのです。
そのため現在では「食事制限のないダイエット」という自己矛盾
した言い回しや「ジョギングダイエット」という、本来的には
何を意味するのか分からない言い方も一般にあふれ、誤用の
固定化を招き、またそのイメージを悪用して、本来痩せる機能
の無いものを「ダイエット」と称して販売することで「嘘を
つかずに騙して」健康商品を販売する方法も多いそうです。
日本国内一般では、単に「痩せる」という意味で「ダイエット」
を用いている場面が多いのですが、辞書的には意味は「食事」
あるいは「食餌療法」が主体になります。